Как правильно варить геркулесовую кашу для похудения. Особенности геркулесовой диеты: разновидности, примерное меню и рецепты. Противопоказания и предостережения

Геркулесовая диета относится к числу одних из самых «жёстких», «экстремальных» диет, отличающихся наибольшей эффективностью в сравнении с другими способами безвозвратного избавления от ненужных килограмм за небольшой промежуток времени.

Но, к сожалению, диеты, в основе рациона которых включён только один продукт, оптимальны только при большом количестве избыточного веса. Не исключением является и геркулесовая монодиета, за помощью к которой прибегают те, кто не ведёт здоровый образ жизни, избегает физических нагрузок на организм и не придерживается правильного питания. Основное достоинство геркулесовой диеты заключается в том, что люди, соблюдающие её, не сталкиваются с проблемами пищеварения.

Соблюдая геркулесовую монодиету, в рационе худеющего присутствует только геркулесовая каша, приготовленная из очень полезных для человеческого организма овсяных хлопьев. Такое необычное название каша получила ещё в советские времена, когда быстро сваренную овсянку именовали Геркулесом в значении: «Ты будешь таким же сильным и стройным как Геркулес». А ведь как верно подмечен смысл этой фразы в рекламе СССР. Различные блюда из овсяных хлопьев крайне полезны как для худеющих, так и для тех, кто хочет обогатить свой организм крахмалом, полезными жирами и белком, которых большое количество содержится в геркулесовой каше.

Диета на геркулесе также насыщает организм всевозможными минеральным и витаминным комплексами. В 100 граммах такой каши содержится более 10 граммов полезных пищевых волокон, около 3 граммов редчайшей золы, питательные микроэлементы и витамины различных групп. Кроме того, съев за завтраком такую порцию, человек удовлетворит свою суточную потребность в клетчатке. Кроме того, геркулесовая каша – низкокалорийное блюдо, содержащее не более 102 Ккал на 100 грамм.

Основные правила диеты на овсяных хлопьях

Если в качестве основного способа избавления от избыточного веса выбрана геркулесовая диета, то, как уже было сказано ранее, худеющему разрешается употреблять в пищу только овсяные хлопья, которые сварены в обычной несладкой и несолёной воде. Достоинство такой монодиеты – геркулесовую кашу можно есть в неограниченных количествах при первом же проявлении чувства голода.

С первого до последнего дня соблюсти программу геркулесовой диеты удаётся далеко не каждому. Зато те, кто исключил на время диеты из своего рациона все продукты кроме овсяных хлопьев, имеют уникальную возможность скинуть 6-7 лишних килограмм за короткое время, избавиться от нежелательных акне и заметно улучшить состояние эпидермиса всего тела.

Профессиональные высококвалифицированные диетологи XXI века разработали несколько уникальных систем соблюдения геркулесовой диеты, при которых она кажется более лояльной и эффективной.

Вариант	Описание
Вариант первый	Первый вариант заключается в употреблении только овсяных хлопьев и обычной минеральной воды без газа. Соль, сахар и другие специи в геркулесовую кашу добавлять категорически запрещено. Зато в неограниченных количествах можно пить зелёный несладкий чай с лимоном и имбирём, а также простую воду. Если кажется, что срыв с диеты в скором времени не избежать, можно съесть одно небольшое зелёное яблоко
Вариант второй	Второй вариант подразумевает постепенное вхождение в рацион человека геркулесовой каши. Так в первый день овсяные хлопья можно съесть только на завтрак. На второй день это блюдо подаётся к столу в качестве завтрака и ужина. А на третий день овсянка становится единственным продуктом, который нужно употреблять в течение всего дня. Чередуя три дня с таким рационом, можно сбросить немало килограмм, самим того не замечая
Вариант третий	Третий вариант считается наиболее оптимальным. Он является «золотой серединой» первой и второй систем соблюдения геркулесовой диеты. В программу рациона худеющего, безусловно, включена овсянка, которую нужно варить также без добавления каких-либо специй, соли и сахара. Но для разнообразия можно добавить небольшое количество несладких фруктов, орехи, отруби или же обезжиренный кефир. Придерживаться подобного режима питания стоит от одной до двух недель, не более

Правильный выход из геркулесовой диеты

Чтобы достичь наибольшей эффективности от геркулесового рациона питания, а также закрепить полученный результат, после прекращения соблюдения диеты необходимо обогатить свой организм белковыми продуктами.

1. Так, в первый день после выхода из геркулесовой диеты можно к уже к полюбившей овсянке добавить 150 гр. творожной массы или белок 1 варёного яйца.
2. На следующий день рекомендует включить в свой рацион небольшое количество отварной куриной грудки и 100 гр. творожной массы.
3. Блюда третьего дня обещают быть более разнообразными в сравнении с предыдущим: так диетологи советуют отобедать лёгким куриным супом, на завтрак съесть 1 варёное яйцо, а на ужин – капустный салат.
4. На четвёртый день можно выпить пол литра свежевыжатого грейпфрутового сока, овощной салат, 100 гр. рыбы и, конечно же, геркулесовой каши.

В течение ещё двух недель для достижения наилучшего результата необходимо чередовать все продукты, перечисленные выше с геркулесовой кашей. Каждый день нужно выпивать по 1,5 литра простой минеральной воды без газа, а также дополнительно несладкий зелёный чай с имбирём и кофе с сахарозаменителем. Кроме того, стоит полностью исключить из своего рациона хлебобулочные изделия, копчёные и жирные блюда, пакетированные соки и морсы, сладкое, солёное и острое, спиртные напитки.

Видео — Как похудеть на овсянке и рецепты блюд для похудения

Недостатки и побочные эффекты от геркулесового рациона

Прибегать к помощи геркулесовой монодиеты категорически не рекомендуется тем, чей образ жизни можно назвать более чем активным: для атлетов и спортсменов, так как такой рацион не богат белковыми элементами. Овсяная диета запрещена беременным и кормящим мамам, а также тем, у кого наблюдаются явные хронические проблемы желудочно-кишечного тракта.

С другой стороны, по мнению многих диетологов, геркулесовая диета и отличается среди остальных монодиет полным отсутствием побочных эффектов. Узнать, подойдёт ли эта программа питания тому или иному человеку, можно только на своём примере. Для этого необходимо питаться одной геркулесовой кашей на протяжении всего дня, а после понаблюдать либо за полным отсутствием негативных последствий, либо же их явными признаками.

Существенный недостаток такого способа избавления от лишнего веса заключается в заметном упадке сил и сонливости уже спустя несколько дней после следования данной программе питания. Беспокоиться о такой реакции организма не стоит, так как в организм с овсянкой не поступает необходимое количество белка и жиров.

Если же побочный эффект усиливает, выход из диеты можно сделать несколько раньше положенного срока, съев лёгкий салат их капусты или 100 гр. творожной массы.

Также некоторыми худеющими на овсяных хлопьях был замечен еще один недостаток диеты: частые запоры. Такой побочный эффект действителен может быть только в том случае, если в организм поступает недостаточное количество жидкости, или же он не может привыкнуть к резкому переходу на однообразную пищу. Поэтому запор – редкое явление для тех, кто практикует геркулесовую диеты. Обычно это симптом свидетельствует на проблемы желудочно-кишечного тракта.

С приходом теплых деньков каждая женщина задумывается, как привести в желаемую форму свое тело, избавиться от излишних килограмм. Сегодня можно найти множество разных систем, рецептов похудения. Однако, важно не только снизить вес, но также сохранить здоровье и не навредить. Самым правильным вариантом такой ситуации выступает геркулесовая диета. Далее выясним, в чем она заключается и основные правила ее проведения.

Как похудеть на геркулесовой диете?

Геркулесовая диета (она же диета на овсянке) обладает множеством положительных сторон для организма при похудении. Во-первых, геркулесовая каша одна из самых полезных для человека. Она содержит много витаминов и минералов. Этот продукт мягко очищает кишечник от шлаков, прочих ненужных веществ. При регулярном употреблении геркулесовой крупы будут наблюдаться следующие положительные проявления при похудении:

• опускается показатель холестерина в крови;
• стабилизируется показатель глюкозы;
• становятся крепче зубы, кости;
• повышается иммунитет;
• налаживается состояние флоры желудочно-кишечной системы;
• понижается риск болезней сердца, сосудов.

Также прием геркулесовой каши при похудении укрепляет нервную систему. Так как в составе содержится крахмал, именно он дает организму «медленную» энергию одновременно с быстрым усвоением.

При похудении геркулесовые хлопья выступают незаменимым помощником, ведь 100 грамм имеют всего 84 ккал, из них 5% жиров. Поэтому их часто прописывают врачи диабетикам.
Геркулесовая относится к монодиетам для похудения, так как меню включает единственный основной продукт — геркулесовую крупу, сваренную в чистой воде без сахара, масла. Такой режим способен убрать 4-7 кг. за неделю. Однако специалисты рекомендуют не переусердствовать, прибегать к такому меню геркулесовой диеты нужно не чаще 1 раза за 4 месяца.

Основные правила

Похудение на геркулесовой крупе относят к жесткой диете. Ее разновидности бывают на 3, 7 дней, а также более легкий способ. Для того чтобы не нанести вред организму, действительно похудеть, необходимо учитывать определенные правила геркулесового похудения:

• кушать нужно не меньше 6 раз за день небольшими порциями;
• каждый день нужно употреблять минимум 1,5-2 л. воды. Но пить воду можно как минимум спустя 1 час после еды;
• выбирать нужно только натуральный продукт. Стоит отказаться от геркулесовых хлопьев экстра приготовления со всевозможными добавками, они содержат много сахара, для диетического рациона они абсолютно не подходят;
• нельзя подслащать блюдо сахаром, маслом, солью. Придать вкус можно только при помощи ягод, фруктов, орешков, сушек;
• во время режима геркулесовой диеты для похудения на 7 дней можно принимать поливитамины для поддержания необходимого количества полезных микроэлементов;
• до начала геркулесовой диеты примерно за 10 дней нужно пройти курс очищения при помощи рисового отвара. Рецепт его получения следующий: 4 столовые ложки риса нужно покрыть 1 л. очищенной воды, оставить на ночь, утром на слабом огне варить 1 час не добавляя воду. Получившийся рисовый кисель необходимо процедить, выпивать по стакану каждое утро, заменив им завтрак. Кушать, после употребления рисового отвара, нужно минимум через 3-4 часа;
• последний прием пищи должен быть не меньше, чем за 3 часа до сна.

Нельзя сидеть на геркулесовой диете в следующих ситуациях:

• если у человека присутствует непереносимость белка, имеющегося в злаковых культурах (целиакация);
• во время беременности, грудного вскармливания;
• при язвах, гастрите, колите, любых других поражениях желудочно-кишечной системы.

Меню на неделю

Примерное меню на неделю для геркулесовой диеты при похудении:

День 1

• завтрак – 100-150 гр. геркулесовой крупы с нарезанным яблоком, маленькой горстью изюма, чашка зеленого или фиточая без сахара;
• ланч – яблоко или йогурт диетический;
• обед – 100-200 гр. геркулесовой каши с 1 чайной ложкой меда, кружка легкого йогурта или кефира;
• полдник – тертая небольшая морковка или яблоко с ложкой меда;
• ужин – 120 гр. геркулесовой крупы со стаканом молока, стакан воды.

День 2

• 150 гр. овсянки с медом, немного орехов или сухофруктов, кружка зеленого чая;
• половинка яблока;
• 150 гр. хлопьев овсяных с йогуртом;
• половина яблока;
• 200 гр. геркулесовой крупы с кефиром, медом.

День 3

• 140 гр. овсяной крупы, 150 гр. йогурта;
• орехи, зеленое яблоко;
• 150 гр. овсяных хлопьев с орехами;
• 200 мл. кефира;
• 150 гр. геркулесовых хлопьев с медом, кусочками груши, чашка чая зеленого.

День 4

• 120 гр. геркулесовой крупы на воде, половина яблока, чашка фиточая;
• половина тертой моркови с яблоком;
• 150 гр. овсянки на молоке с сухофруктами;
• чашка йогурта;
• 150 гр. овсяных хлопьев с добавлением меда, 200 мл. зеленого чая.

День 5

• 200 гр. овсянки с медом, чашка фиточая;
• яблоко небольшое;
• 150 гр. хлопьев с половиной груши, 150 гр. йогурта;
• орехи, чашка чая на травах;
• 150 гр. геркулеса с медом, орехами, вода.

День 6

• 150 гр. овсянки с йогуртом, 300 мл. зеленого чая;
• небольшое яблоко или груша;
• 120 гр. хлопьев овсяных с медом, яблоком, чашка воды;
• 250 мл. легкого кефира;
• 150 гр. овсянки на воде.

День 7

• 200 гр. овсянки, 100 мл. кефира;
• яблоко, немного орехов;
• 150 гр. овсяной крупы с йогуртом;
• стакан чая зеленого, яблоко;
• 200 гр. овсянки с медом, чашка воды.

Так выглядит щадящий недельный рацион. Есть более жесткий эффективный вариант диеты, который предусматривает первые трое суток прием только одной геркулесовой каши 3 раза в день, разрешается лишь употребление зеленого чая, фитоотваров либо воды. На четвертые сутки диеты к геркулесовым блюдам можно добавлять по чуть-чуть яблоко, кефир небольшими порциями.

Также существует геркулесовая диета, состоящая из приема только овсянки и кефира. Его можно пить между приемами пищи или замачивать геркулесовые хлопья кефиром. Количество кефира за сутки не должно превышать 1,5 литров, а жирность не более 1%.

• Рецепт 1.

На стакан геркулесовой крупы потребуется 3 части воды. В кипящую воду нужно насыпать геркулесовую крупу, перемешать, томить на маленьком огне 10-15 минут. В итоге геркулесовая каша должна получиться густой.

• Рецепт 2.

• Рецепт 3.

Он состоит в том, что геркулесовую крупу просто покрывают кефиром, оставляют набухать на ночь в холодильнике. Утром получится густая набухшая каша.

Солить блюдо не стоит, так как соль удерживает жидкость, а при похудении это неприемлемо. Варить геркулесовую кашу лучше перед употреблением, так она будет вкуснее, хотя некоторые готовят сразу суточную порцию, а потом разогревают в течение дня.

Выход из геркулесовой диеты

• нужно постепенно расширять рацион новыми продуктами;
• начинать нужно с ввода отварных овощей: картошки, буряка, кабачка, морковки;
• в первую неделю стоит отказаться от тяжелой жирной, острой пищи, полуфабрикатов, газировки, алкоголя. Идеально для сохранения фигуры, хорошего самочувствия вовсе отказаться от таких продуктов;
• первое время после завершения диеты стоит употреблять маложирную белковую пищу. К такой относят: отварная рыба, мясо птицы, яйца вкрутую, постное мясо, легкие кисломолочные продукты;
• также желательно ликвидировать сахар, а выбрать в качестве сладкого мед, сухофрукты;
• в большинстве должны присутствовать свежие фрукты, овощи, пища, богатая белком. Тогда и фигура будет в норме, и со здоровьем проблем не будет.

К тому же для сохранения результата нужно прибавить физические нагрузки, лучше на свежем воздухе.

Геркулесовая каша − универсальное блюдо, которое легко и быстро приготовить, её можно употреблять в любое время. Геркулес обладает рядом полезных свойств, включение такой в рацион благотворно влияет на работу организма. Ценность овсянки заключается в богатом составе продукта. Однако во время соблюдения рационального питания с целью похудения возникает вопрос: «Можно ли употреблять геркулесовую кашу на воде во время похудения?». Статья ответит на него, а также расскажет о пользе овсянки, лучших рецептах её приготовления.

Состав «Геркулеса»

«Геркулес» – это одна из разновидностей овсяных хлопьев, отличающихся особым физическим состоянием. Геркулесовые хлопья меньше всего проходят обработку на производстве, в них максимально сохранены все полезные свойства.

Состав «Геркулеса»:

• . Вещество называется грубым, поэтому переваривается только частично и впоследствии попадает в кишечник;
• аминокислоты. Эти компоненты необходимы для создания белков в тканях мышц, поэтому каша особенно полезна детям и спортсменам;
• антиоксиданты. Вещества способствуют замедлению процессов старения в организме;
• минералы и витамины;
• углеводы. Компонент помогает постепенно насыщать организм, чувство голода не будет возникать в течение 4 часов после употребления каши из овсянки;
• глютен. Из-за этого вещества геркулесовая каша не рекомендуется детям до года, так как глютен может вызвать аллергическую реакцию;
• клейковина. Вязкость каши помогает при язвенной болезни и проявлениях гастрита, вещество обволакивает стенки желудка, притупляя болевой синдром.

Витамины и микроэлементы:

• аскорбиновая кислота;
• фолиевая кислота;
• витамин А, В6, В2, В1, РР, К, Е;
• фосфор;
• железо;
• фтор;
• магний;
• кальций;
• сера;
• калий.

Витамины активизируют выработку серотонина, называемого гормоном удовольствия. На 100 г каши приходится 352 калории. При соблюдении фигуры рекомендуется употреблять кашу именно в утреннее время. Большая часть калорий находится в сложных углеводах, которые лучше всего употреблять именно утром. Таким образом, организм будет обеспечен энергией на весь день, и не произойдёт набора веса из-за употребления сложных углеводов.

Польза продукта

О пользе геркулесовой каши можно рассказывать непрерывно, так как продукт помогает оздоровить организм, поддержать его внутреннее благотворное состояние, кашу можно употреблять даже во время похудения. При условии правильного приготовления блюда даже редкое разовое употребление такой каши приносит большую пользу для здоровья. Однако для получения лучших результатов или при похудении овсянку необходимо включать в рацион питания на регулярной основе. «Геркулес» можно варить на завтрак, а также регулярно делать разгрузочный день на основе «Геркулеса».

Все полезные свойства продукта обусловлены богатым составом хлопьев. Каждый элемент способствует тому или иному полезному действию.

Польза от овсянки:

• чистка организма. В результате регулярного употребления каши чистится кишечник и сосуды. Кишечник, забитый шлаками и вредными компонентами, будет заметно тормозить процессы похудения;
• в хлопьях есть ферменты, помогающие перерабатывать жиры и углеводы, что не менее важно во время похудения. Также это свойство благотворно влияет при заболеваниях почек и печени;
• микроэлементы помогают держать стабильный уровень сахара. Это важно не только для больных диабетом, но и для людей, следящих за своей фигурой, так как диетический рацион питания не всегда можно сделать максимально сбалансированным;
• употребление хлопьев помогает снизить количество холестерина в крови, таким образом, происходит борьба с атеросклерозом;
• антиоксиданты помогают повысить иммунитет.

Продукт полезен, однако, для получения максимальной пользы от такого блюда и сохранения фигуры важно готовить хлопья на воде.

Предостережения

Несмотря на множество преимуществ, каша из «Геркулеса» имеет несколько противопоказаний. При наличии противопоказаний следует исключить блюдо из рациона либо при необходимости ограничить его употребление.

Противопоказания:

• беспрерывно употреблять кашу не рекомендуется. Частое употребление провоцирует снижение кальция в крови, ухудшение всасываемости витамина D;
• запрещено есть овсяную кашу при непереносимости глютена;
• не рекомендуется употреблять блюдо при почечной недостаточности;
• каша не рекомендуется при сердечной недостаточности.

Противопоказаний у «Геркулеса» немного, однако, все они важны. При наличии хотя бы одного из них следует ограничить овсянку в своём рационе.

Правила выбора и хранения

Чтобы , даже приготовленная на воде, принесла пользу для здоровья и фигуры, её важно правильно и выбрать, и затем хранить. Покупая хлопья, важно прочитать состав, в котором должны быть только хлопья. Никакие добавки и ароматизаторы не допускаются. У качественных хлопьев цвет от белого до кремового. Упаковка должна быть целой и герметичной. Если коробка картонная, то на ней не должно быть вмятин. От качества упаковки зависит полезность овсянки.

Хранить открытую пачку хлопьев долго не рекомендуется, излишняя влага, поступающая извне, способствует потере ценных качеств продукта. Не рекомендуется покупать упаковку с хлопьями, где указана дата расфасовки и ничего более. Производитель такого продукта мог долгое время хранить продукт до расфасовки, из-за чего качество хлопьев может быть снижено.

Способы приготовления

Способы приготовления:

1. На плите в кастрюле.
2. В мультиварке.
3. В скороварке.
4. В духовке.
5. В микроволновой печи.

Важно учитывать, что время приготовления «Геркулеса» влияет на её мягкость. Чем дольше каша будет вариться, тем она будет более мягкой и впоследствии комфортнее для переваривания организмом. Самое оптимальное время тепловой обработки – 15 минут.

В скороварке и мультиварке каша получится наиболее нежной, так как способ приготовления предполагает герметичность продукта во время приготовления. Для получения подобной консистенции в кастрюле на плите потребуется больше времени.

Для приготовления каши в скороварке или мультиварке хлопья кладутся в ёмкость и заливаются чистой водой. Пропорция должна быть 1 к 2. Выставляется режим «Каша», если это мультиварка, или просто варится в течение 15 минут, если это скороварка.

Для приготовления хлопьев в духовке потребуется ёмкость с огнеупорными свойствами, это может быть специальная керамическая чаша или форма из стекла. Хлопья заливаются водой, ёмкость ставится в духовку, разогретую на 200 градусов. Варится блюдо от 30 до 40 минут.

Приготовление в кастрюле на плите является наиболее затратным способом, с точки зрения времени. Во время такого способа приготовления потребуется нахождение около плиты, кашу необходимо будет регулярно мешать, чтобы не произошло пригорания.

Рецепты «Геркулеса» на воде

Для самого простого способа приготовления «Геркулеса» достаточно просто взять необходимое количество хлопьев и залить их водой. Готовить блюдо на медленном огне до состояния полной готовности, которое можно регулировать самостоятельно в зависимости от индивидуальных предпочтений.

Каша с тыквой

Тыква в «Геркулесе» помогает сделать блюдо более интересным и приятным эстетически. При похудении кашу следует варить на воде, без добавления сахара и масла, поэтому дополнительный ингредиент в виде тыквы поможет разнообразить рацион.

Ингредиенты:

• «Геркулес» – 100 г;
• тыква – 200 г;
• вода – 1,5 ст.

Пошаговое приготовление:

1. Воду в кастрюле необходимо нагреть.
2. Тыкву вымыть, очистить от кожуры и семечек.
3. Мякоть тыквы нарезается кубиками.
4. В чистую кастрюлю положить тыкву и залить заранее вскипяченной водой, закрыть крышкой и тушить в течение 15-20 минут.
5. После выпаривания жидкости в кастрюлю засыпаются хлопья, и заливается вода.
6. Под крышкой каша варится в течение 15-30 минут, регулярно помешивая.
7. После приготовления кашу следует оставить под крышкой на 10 минут.

При желании в кашу можно добавить курагу или чернослив в небольших количествах. При похудении сухофрукты станут полезной альтернативой сахару.

Диетическая каша из «Геркулеса»

Во время соблюдения строгой диеты или в разгрузочные дни можно приготовить полезную геркулесовую кашу по следующему рецепту.

Ингредиенты:

• «Геркулес» – 0,5 стакана;
• вода – 1 стакан;
• – 1 ч. л.;
• отруби овсяные – 1 ч. л.

Этапы приготовления:

1. Хлопья заливаются водой.
2. На медленном огне каша варится до закипания.
3. После закипания блюдо необходимо регулярно помешивать.
4. Варить до выкипания лишней жидкости.
5. После снятия с огня в кашу добавить отруби и льняное семя.

Лён допускается заменить грецким , но не более 15 г. В 100 г такого блюдо будет содержаться 90 калорий.

«Геркулес» с яблоком

Яблоко придаст каше необычный яркий вкус и аромат. Для приготовления такого питательного блюда потребуется вода, геркулесовые хлопья и свежее яблоко. Каша варится привычным способом и снимается с огня, оставляется под крышкой. Яблоко необходимо помыть и натереть на тёрке как можно крупнее. Если яблоки домашние и сезонные, то кожуру можно оставить, так как она не будет чрезмерно жёсткой, а содержание полезных веществ в ней велико.

Натёртое добавляется в кашу, тщательно перемешивается и оставляется под крышкой на 10 минут. За время настаивания блюдо должно пропитаться яблочным ароматом.

Если не добавлять в хлопья сладких ингредиентов, а добавить небольшое количество соли, то можно получить диетический гарнир, приготовленный на воде, к овощным и даже мясным блюдам.

Высокий холестерин, заболевание желудка, проблемы с сердцем… Кажется, в человеческом организме нет такой проблемы, с которой не могла бы справиться самая обыкновенная овсянка. Как и многие другие крупы , она обладает просто огромным набором микроэлементов, полезных для нашего организма, не говоря уже о витаминах . Добавим ко всему этому легкую усвояемость, чувство сытости и прекрасное сочетание со свежими фруктами, молочными продуктами, орехами и медом, и получаем идеальный рацион как для спортсменов, так и для тех, кто хочет быстро сбросить вес .

Итак, в составе «Геркулеса» фигурируют такие элементы, как: магний, кальций, цинк, железо, фосфор, калий и натрий. Из витаминов в составе крупы найдется E, B1 и B2, витамины группы PP и особенно редкий для нашего организма витамин H.

Ну а вишенкой на торте для истинной диетоманки станет весьма низкая калорийность овсянки: всего лишь 84 ккал на 100 грамм продукта. Все! Можно бежать в магазин и неистово скупать все упаковки с овсяными хлопьями и лишнего веса как не бывало. А через недельку с блестящим результатом -7 кг рвануть в теплые страны щеголять своими прелестями.

Особенности диеты

Диета – это не всегда приятно. Те, кто хоть раз в жизни пытался похудеть, прекрасно знают, что это такое: есть только определенный набор продуктов, отказывать себе в удовольствии в обеденный перерыв полакомиться пончиком и, естественно, даже не стоит заикаться о чипсах или конфетах. Однако существует кое-что гораздо страшнее – это монодиеты.

В основу монодиеты ложится один простой принцип: вы едите один продукт, пока ваш организм не перестанет верить в то, что на этом свете существует что-либо еще кроме, допустим, овсянки. Правда, и от самой овсянки вас будет тошнить день так примерно на третий, но выбора у вас особо не будет. Просто смиритесь и кушайте. А если силы воли нет, а похудеть все-таки надо, существует довольно много действенных методов заставить себя: например, убрать из дома все остальные продукты питания, оставив только чайник с водой и овсянку, и результат гарантирован.

Но, конечно же, никто не заставляет вас садиться на такую жесткую диету прямо с завтрашнего дня и ограничивать себя во всем. А ведь многие люди подходят к диетам именно так, и тем самым лишь гораздо больше гробят свое здоровье. Поэтому прежде чем приступить к рассмотрению самой диеты, вот несколько правил, которых необходимо придерживаться:

1. Не садитесь на монодиету, если у вас есть проблемы с ЖКТ, есть язва желудка или гастрит!!! Проконсультируйтесь со своим врачом и у него же лучше узнайте другой способ скинуть вес.
2. Перед диетой следует ОБЯЗАТЕЛЬНО устроить «разгрузочные дни» . Примерно дня за 3 до диеты мы уменьшаем порции, едим легкую пищу и приучаем себя пить много воды.
3. На время диеты строго настрого из своего рациона следует исключить сахар и соль. Иначе ваши усилия будут потрачены попусту.

Итак, вот эти основные приготовления и позволят вам любоваться своими фото «До» и «После» применения, а также рекомендовать диету друзьям.

Меню диеты

Огромным плюсом монодиет является быстрый результат и возможность очистить свой организм от токсинов и шлаков. Именно поэтому важно подобрать те продукты, которые будут помогать вам выводить из организма накопившийся мусор.

Жесткая диета

Это первая разновидность диеты и подойдет она не всем. Длится она 7 дней (можно сократить до 3-4 суток) и рекомендована тем, кто уже имеет подобный опыт. Ни в коем случае не начинайте худеть резко и без подготовки, иначе сброшенные килограммы не только вернутся, но и приведут своих друзей, а вам этого не нужно.

Как правило, в этом случае в вашем рационе всего несколько продуктов:

• хлопья «Геркулес», заваренная на воде;
• травяной или зеленый чай ;
• обязательное потребление в день не менее 2-2,5 литров воды .

Держать такую диету рекомендуется не более недели, в противном случае вам грозит истощение и рвотные позывы при упоминании овсянки в дальнейшем. Еще одно важное правило это купить именно хлопья «геркулеса», и не варить кашу, а запаривать ее на воде без соли и сахара.

Да, отзывы и результаты такой диеты впечатляют, я все же советую обратить внимание на более щадящие варианты диеты.

Щадящая диета

Рацион так же состоит из овсянки, но при этом к ней вы можете подобрать и другие продукты. Таким образом, ваше меню на каждый день становится более разнообразным и вкусным. К овсянке лучше всего подойдут:

• орехи;
• свежие фрукты с низким содержание крахмала (цитрусовые – апельсин, лимон, грейпфрут, обычные — груши, сливы, абрикосы, зеленые несладкие яблоки);
• обезжиренное молоко;
• обезжиренные йогурты;
• кефир и творог;
• зеленый и травяной чай.

Добавьте на завтрак немного меда в овсянку, а спустя полчаса выпейте чашку бодрящего зеленого чая. На обед прекрасно насытит организм овсянка с обезжиренным йогуртом или молоком, ну а на ужин к уже знакомой каше можно добавить любимых фруктов. Чередуйте компоненты в разном порядке в разные дни и наслаждайтесь!

Во время диеты важно не пропускать приемы пищи, стараться есть маленькими порциями 4-5 раз в день и конечно же не употреблять газированную воду. Загонять себя в жесткие рамки в стиле того, чтобы не есть после 18.00 все же не стоит – делайте так, как комфортно организму.

Видео: Жить здорово! Реальная еда — Овес.

Альтернативная диета

Предположим, у вас нет ни времени, ни сил худеть и заставлять себя соблюдать какие-то там правила, да и на боках отложилось всего-то меньше пяти килограмм, просто хочется вернуть себе заветную щель между ногами. Без вопросов, и для вас есть прекрасный вариант: почему бы не попробовать употреблять овсяную кашу только на завтрак? Ваш рацион при этом не слишком обеднеет, но вместе с этим вы вполне будете способны сесть на более жесткую диету в дальнейшем. Тем более что на завтрак овсянку можно сочетать практически с чем угодно и самое главное: продолжительность такой «диеты» не ограничена сроком на 7 дней.

И в заключение…

Открою маленький секрет: безусловно, то, ЧТО мы едим – важно, однако гораздо важнее соблюдать время приемов пищи, тогда и лишний вес уйдет, поскольку обмен веществ нормализуется. Это правило касается всех диет, в том числе и геркулесовой.

Возможно, такой способ похудения – это то, что нужно именно вам. А может быть, эта диета вам уже помогла раннее? В таком случае жду ваших историй и рекомендаций в комментариях.

Геркулесовую кашу часто назначают при желудочных заболеваниях. Также она оказывает положительное влияние на кровеносную и сердечнососудистую систему и помогает снизить содержание холестерина в крови. А эффективна ли овсяная каша для похудения? Об этом мы поговорим далее.

Геркулесовая диета для похудения считается одной из самых жёстких, но в тоже время эффективных. Она относится к числу монодиет: то есть на всём протяжении диеты необходимо употреблять один и тот же продукт - овсянку.
Геркулес - это название овсяных хлопьев, которое «приклеилось» к ним ещё со времен СССР. Тогда овсяную кашу быстрого приготовления назвали «Геркулесом», и кушали её абсолютно все - и взрослые, и дети.
Рацион диеты на овсяной каше построен на употреблении хлопьев «Геркулес», сваренных без соли, на воде. Говорят, выдерживают диету на геркулесе немногие. Зато те, у кого хватает силы воли употреблять один геркулес для похудения в течение недели, добиваются хороших результатов. Причём, люди не только сбрасывают вес: у них улучшается состояние кожи, исчезают прыщи.
Современные диетологи придумали пару более простых вариантов данной системы питания. Давайте рассмотрим их более подробно.

Как похудеть на овсяной каше

Существует три основных варианта употребления овсяных хлопьев для похудения, в частности:

1. Вода и овсянка. В данном случае вы употребляете только овсяную кашу - варёную или залитую кипятком, несолёную и несладкую. Также можно пить зелёный чай или воду. Если становится совсем плохо, съешьте яблоко, но только спустя пару дней после начала диеты.
2. Овсяная каша и другие продукты. Данный вариант сложно назвать полноценной диетой. Он подразумевает постепенное привыкание к овсяной каше. В первый день вы меняете на кашу завтрак, во второй день уже завтракаете и ужинаете овсянкой, а на третий день полностью питаетесь геркулесовой кашей для похудения. Далее вы снова чередуете все три дня, и так в течение 14 дней. В этом варианте диеты можно кушать практически всё, кроме газированных напитков, пакетированных соков, алкоголя, жирного мяса, шоколада и конфет. Соблюдать данную систему питания достаточно просто.
3. Третий вариант считается наиболее оптимальным. Он представляет собой сочетание двух уже перечисленных вариантов диеты. Основной принцип данной системы питания заключается в употребление геркулесовой каши на воде на протяжении недели, в которую можно добавлять орешки, яблоки, мёд. Также разрешается употреблять до 100 г. йогурта и кефира в день.

Сколько калорий в геркулесовой каше

Геркулесовая каша продукт достаточно низкокалорийный. К тому же, она хорошо очищает и благотворно воздействует на организм. В геркулесе содержится огромное количество полезных веществ и витаминов, а также клетчатка, которая в большей степени способствует похудению. В 100 граммах геркулесовой каши присутствует всего 84 калории.
Важно: Необходимо знать, что худея на геркулесе, следует употреблять большое количество воды. В противном случае, вы можете почувствовать дискомфорт в животе. Кроме того, сидеть на одной овсяной каше более недели не стоит - такая диета недостаточно сбалансирована и может нанести вред здоровью.

Можно ли похудеть на овсянке

Можно ли похудеть на овсяной каше? Эффект после недели такого питания будет обязательно. По отзывам тех, кто уже её придерживался, в течение недели питания одной овсянкой можно потерять около 7 кг лишнего веса. Если использовать третий вариант диеты - около 5 кг. На втором варианте системы питания вес также уходит, только гораздо медленнее. Но зато данный вариант более комфортный для многих.
Главное, если вы решили худеть на овсянке, правильно выходите из диеты и не переедайте после того, как она закончится. Иначе вы вновь наберёте все потерянные с таким трудом килограммы. Сохранить необходимый эффект также помогут умеренные физические нагрузки или посещение бассейна.
Ну и как перед любой другой диетой, лучше проконсультируйтесь с врачом. Доктор подскажет, подойдёт ли вам данный рацион питания и даст полезные рекомендации.